frisches Buttergemüse, mit Mandeln, Schmelz, Hollandaise, Rahmchampignons und Bratkartoffeln ohne Speck

mit Champignonsoße dazu Broccoli mit gerösteten Mandeln und Röstinchen

3 Medaillons vom Schweinefilet überbacken mit Waldpilzen und Sauce Bearnaise mit Grillspeck und Bratkartoffeln, dazu frischer Salat

rosa gebraten gewürzt mit Kräutern der Provence dazu Speckbohnen und Kroketten

Schweineschnitzel oder Hähnchenschnitzel (120g) Mit Preiselbeeren dazu Pommes und frischer Salat

Schweineschnitzel oder Hähnchenschnitzel (120g) mit Schmorzwiebeln, Kroketten und Salat

Schweineschnitzel oder Hähnchenschnitzel (120g) mit Rahmchampignons, Pommes und Salat

Schweineschnitzel oder Hähnchenschnitzel (120g) mit Senf, Meerrettich und Käse überbacken dazu Kroketten und Salat

Schweineschnitzel gefüllt mit Käse und Schinken dazu Blumenkohl mit geschäumter Hollandaise und Kroketten

rosa gebraten, gewürzt mit Kräutern der Provence dazu Speckbohnen und Kroketten

an Schmorzwiebeln, mit Kräuterbutter, dazu Pommes und frischer Salat

mit Waldpilzen und Kräuterbutter dazu Pommes und frischer Salat